저염식레시피:맛있는식단

1. 신장이식 후 8년, 식단이 삶의 전부가 된 이유 2018년 4월, 신장이식 수술을 받은 후 제 삶의 가장 큰 화두는 […]

양배추는 유럽에서 ‘가난한 사람들의 의사’라는 별명이 있을 만큼 영양가가 뛰어납니다. 특히 신장 건강과 체중 관리가 필수인 분들에게 양배추는 훌륭한 탄수화물

신장이식 후 8년이라는 시간이 흘렀습니다. 수술 직후의 막막함은 사라졌지만, 여전히 변하지 않는 원칙이 하나 있습니다. 바로 ‘내 몸을 지키는 것은

신장 이식 수술은 끝이 아니라 새로운 관리의 시작입니다. 이식 후 자유로운 식사가 가능해졌음에도 불구하고, 신부전 시절 겪었던 ‘미역국 트라우마(고칼륨으로 인한

신장 이식 수술은 새로운 삶의 시작이지만, 동시에 철저한 자기관리의 시작이기도 합니다. 특히 면역억제제 복용으로 인한 감염 예방과 이식된 신장의 기능을

신장이식이라는 큰 산을 넘고 나면 세상이 달라 보입니다. 그중 가장 큰 변화는 식탁 위에서 일어납니다. 하지만 투석 환자 시절 우리를

신장이식 수술만 받으면 모든 관리가 끝날 것 같지만, 사실 이식은 끝이 아니라 ‘건강한 신장을 오래 지키기 위한 새로운 시작’입니다. 수치는

신장이식 수술 후 가장 먼저 맞닥뜨리는 난관은 바로 ‘식단 관리’입니다. 특히 신장의 과부하를 막기 위해 ‘저염식’은 선택이 아닌 필수죠. 하지만

신장이식 수술 후 가장 큰 고민 중 하나는 바로 ‘식단 관리’입니다. 평생 면역억제제를 복용하며 신장 수치를 유지해야 하기에, 자극적인 외부

신장이식 수술은 성공적인 수술만큼이나 철저한 사후 관리가 핵심입니다. 특히 평생 복용해야 하는 면역억제제는 우리가 섭취하는 특정 음식과 만났을 때 치명적인